Muhammad Makruf
DEMAK – Guna meningkatkan jalinan silaturahmi dengan warga desa binaan, Babinsa Koramil 09/Karangtengah Kodim 0716/Demak Sertu Sukiman membantu warga menjemur rumput laut di Desa Tambak Bulusan, Kecamatan Karangtengah, Selasa (06/06/23).
Dalam kesempatan itu, Babinsa menyampaikan edukasi kepada warga tentang penjemuran rumput laut yang baik dimulai dengan meletakkan rumput laut di atas terpal secara merata, diusahakan ketebalan tumpukan rumput laut maksimal 10 cm, agar rumput laut dapat kering merata. Selain itu, rumput laut juga harus dibolak-balik sambil membersihkan kotoran yang masih melekat.
Secara teori, ada tiga cara pengeringan rumput laut, yakni penjemuran langsung setelah panen, penjemuran setelah dicuci dengan air tawar, dan difermentasi terlebih dahulu. Rumput laut yang sudah dipanen harus dikeringkan terlebih dahulu. Proses pengeringan dapat memengaruhi mutu rumput laut yang akan didapatkan.
“Kita berikan edukasi tentang tata cara penjemuran rumput laut yang benar, sehingga harapannya, didapatkan hasil yang berkualitas. Karena penjemuran ini menentukan kualitas rumput laut itu sendiri, ” ujarnya.
Sementara Ibu Wasti (56), warga pemilik rumput laut menyampaikan terimakasih kepada Babinsa yang sudah membantu dan memberikan edukasi tentang tata cara penjemuran yang baik, sehingga memberikan motivasi dan dapat meningkatkan kualitas mutu rumput laut itu sendiri.
“Memang pak Babinsa pengetahuannya sangat luar biasa. Beliau sangat faham betul akan teknik penjemuran yang baik dan benar. Sekali lagi kami menyampaikan terima kasih, ” pungkasnya.
Redaktur : Makruf/Pendim 0716/Demak
Narsono Son 
Edi Purwanto 
Rifki Maulana 
